3 Haziran 2009 Çarşamba

Ispanak


Ispanak diğer akraba sebzelerle kullanıldığında etkisi kat kat artar. Kereviz ve maydanozla kansızlığa, mide ülserine ve böbrek hastalıklarına çok faydalıdır.

Ispanak detoks - arınma aracı olarak, maydanoz ile bilikte kullanılmaktadır. Bu metot toksin atıcı olarakta arınma kürlerinde kullanılmaktadır.


Kansere karşı koruyucu özelliği vardır. Yüksek tansiyona karşı olumlu etkisi vardır.


Hamile hanımlar ıspanak yediklerinde, çocuk kendi kanını fazlasıyla yapar. Taze ıspanakları çiğ olarak yemek daha çok faydalıdır. Ispanak emeği pişirildiği gün tüketilmelidir. Aksi olursa zarar verir.


Vücudun dayanıklılığını artırır ve vücuda kuvvet verir.


Yorgunluğu giderir. Zihni kuvvetlendirir. Taşlılığa bağlı öğrenme güçlüklerini giderir. Felce ve özellikle yaşlanmaya bağlı görme bozukluklarına iyi gelir.


Ispanağı kaynatıp suyunu içmek vücuda kuvvet ve direnç verir.


Ispanak cilt bakımı içinde kullanılır. Ispanak kaynamış süte batırılıp yüze ve boya maske yapılabilir. Bu maske sivilcelere karşı da yararlıdır.

Kırmızı Pancar


Kırmızı pancar :
Kırmızı pancarın suyunun sıkılıp içilmesi çok faydalıdır. Kırmızı pancarla birlikte lahana, havuç, ıspanak, tere, maydonoz gibi sebzelerinde suyunu sıkıp karıştırısanız ve bu kürü sabah akşam 1 er bardak olmak üzere 21 gün uygularsanız, vücudunuz tertemiz olacaktır.
Vücut organlarınız 10 yaş gençleşecektir.

1 Haziran 2009 Pazartesi

Guatır


Gırtlağın ön kısmında troid bezinin şişmesidir.İyot yetersizliği guatrın sebeblerinden biridir.
Bitkilerle tedavisi:Balık,pırasa,iyotlu tuz,soğan, sarımsak,dut,havuç,erik,lahana,mısır,inek sütüne önem verilir.
Deniz süngeri öğütülür.( Öğütmek çok zordur,ama öğütülebilir.)Tere yağı ve balla macun yapılıp günde 3 kez tatlı kaşığı ile yenmeye devam edilir.
Kereviz rendelenip zeytin yağıyla salata yapılıp yenmeye devam edilir.
Hamur, tereyağı ve kına yoğrulup guatr üzerine bağlanıp 2 gün bekletilir.
Kereviz yaprakları lapa yapılıp guatra bağlanır.

Kuyruk Yağı


Şifası:
Siyatik romatizma:Kuyruk yağı, zeytin yağıyla krem yapılıp masaj yapılır.
Felç ,titreme:Aynı kremle masaj yapılır.
Yel,kulunç:Aynı kremle masaj yapılır.

Kuzu Kulağı ( rumex alphinus )Ekşi kulak


Şifası:
İdrar söktürücü:Kuzu kulağı, mısır püskülüyle beraber kaynatılıp aç karna 1 'er çay bardağı içilir.
Ateş düşürücü:Kuzu kulağı kaynatılıp balla tatlandırıp 1'er çay bardağı içilir.
Yara-bere:Kuzu kulağı lapa yapılıp yara-berelere vurulur.
Bağırsak kurtları:Kuzu kulağı kaynatılıp sabah aç karna 1 bardak içilir.
Basur:Kuzu kulağı kaynatılıp aç karna 1'er çay bardak içilir.
Ağız yaraları, anjin:Kuzu kulağı kaynatılıp ağızda gargara yapılır, bu çaydan içilir.
Sivilce, çıban, iltihap:Kuzu kulağı kaynatılıp suyuyla pansuman yapılır.

Kantaron Otu


Haziran, eylül ayları arasında pembemsi, beyaz renkli çiçekler açan, nemli çayır ve orman kenarlarında rastlanan 15-50 cm boyunda, iki yıllık otsu bir bitki. Küçük kantaron veya kırmızı kantaron olarak da bilinir. Bitkinin gövdeleri tüysüz ve diktir. Yapraklar sapsız ve karşılıklı, oval şekilli ve uçları sivridir. Pembemsi çiçekler dalların ucunda durumlar yapar ve çiçekler genellikle saplıdır. Çiçekler beş sivri dişli ve tüpsüdür. Meyveleri silindir seklinde bir kapsüldür. Çok fazla sarimsi-esmer renkli tohumları vardır.

Türkiye’de yetiştiği yerler: Trakya ve Anadolu.

Kullanıldığı yerler: Çiçekli bitki çiçek açma zamanında toplanır, demetler halinde bağlanıp gölgede kurutulur. Bitkide sekerler, reçine ve acı maddeler vardır. Çayı kuvvet verici, iştah açıcı ateş düşürücü ve hazmı kolaylaştırıcı olarak verilir. Ayrıca astım ve mide ağrılarında da faydalı olduğu bilinir. Çiçekleri bir şişe içine konarak zeytinyağı içinde güneşte bekletildikten sonra kırmızıya çalan bir renkte "Kontur Yağı" elde edilir. Bu yağ, yaraların kapanması için son derece faydalıdır.

Kanarya otu: (Kreuzkraut / Seneçon / Groundsel / Senecio


Senenin çoğunu çiçekli olarak geçiren, yol kenarları ve bahçelerde görülen, 10-60 cm yüksekliginde, bir veya iki yıllık otsu bir bitki. Gövdeleri dik, dalı, tüylü veya tüysüz, seyrek yapraklıdır. Yapraklar derin parçalı loğludur. Çiçekler küçük silindir seklindeki kapitilum adi verilen basçıklarda toplanmıştır. Çiçeklerin hepsi tüp seklinde ve sari renklidir. Meyveleri siyahimsi renkli ve üzeri kısa ve sık tüylerle kaplıdır. Otuz kadar türü vardır.

Türkiye’de yetiştiği yerler: Türkiye’nin çoğu yerinde farklı türleri çok yaygındır.

Kullanıldığı yerler: Bitkinin toprak üstü kısımları toplanır. Uçucu yağ, tanen, reçine, inilin ve alkaloit taşır. Yumuşatıcı, kurt düşürücü, yara iyi edici, âdet ağrılarını hafifletici olarak kullanilir. Alkaloit taşıdıklarından dikkatli kullanılmalıdır.