9 Temmuz 2009 Perşembe

Kereviz


Şifası:

Kerevizin yaprak ve sapları, bol vitaminleri ve çeşitli madeni maddeleriyle çok faydalı olup, mideyi kuvvetlendirir ve iştah açar.

Kereviz, iç salgı bezlerini ve özellikle vücutta çok çeşitli vazifesi olan böbrek üstü bezlerini çalıştırır.

Sinir yorgunluğunu da önler.

Kanı temizler ve sivilcelerin geçirir.

Cildin sağlıklı bir hal almasına yarar.

Karaciğerin şişliğini giderip onu yorgunluk maddelerinden temizler.

Sarılığı giderir.

Böbrekleri çalıştırır, fazla suyu dışarı atar.

Kumu, taşı dökmeye yardım eder.

Zayıflama diyetleri için ideal bir sebzedir.

Semiz Otu


Şifası:

Semizotu, kanama hastalıklarında ve peklikte çok faydalıdır.

Kanı temizler.

Bol idrar söktürür.

Kanı, üre ve benzeri pisliklerinden temizleri.

Sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirir.

Böbrekteki kum ve taşı döker.

Semizotu, şeker hastalarının susuzluğunu azaltır.

Kilo vermeye yardım eder.

Yeşil salata olarak yenirse faydasının daha fazla olduğunu ifade edilir.

MARUL


Şifası:

Kemik erimesine karşı etkili.

Sütten bile daha fazla kalsiyum içeren bu sebze, kemikleri güçlendirmesi açısından bir numara.

100 gramında, küçük bir bardak sütün içinde bulunan kalsiyumdan daha fazlasına sahip.

Bu miktar günlük kalsiyum ihtiyacının dörtte birine tekabül ediyor.

Karnabahar


Şifası:

Zihin yorgunluğunu giderir.

Afrodizyak özelliği vardır.

Sinirleri kuvvetlendirir.

İdrar söktürür.

Dalak hastalıklarına iyi gelir.

Şeker hastalarına faydalı olduğu bilinir.

BROKOLİ


Kansere karşı bizi koruyan ve ömrümüzü uzatan müthiş bir sebze.
Çok miktarda kalsiyum içerdiği için kemik erimesine birebir.
Mineral ve demir eksikliğini gideren brokoli, vitamin deposudur.
Brokoli tutkunlarında ender olarak bağırsak ve akciğer kanseri görülür, kalp dolaşım hastalıklarına da pek fazla rastlanmaz.
Kadınlarda göğüs kanserini önler.
Göğüs kanserine ve spinabifida hastalığına karşı etkili.
Brokoli bol miktarda, göğüs kanseri riskini azaltan 'indole' adlı bir madde içeriyor.
İndole, göğüs kanserine neden olan östrojen bozukluklarını engelliyor.
Ayrıca brokolinin diğer bir özelliği de, spinabifida hastalığını (doğuştan belkemiğinde son omurun kapanmamış olması) önlemesi

6 Temmuz 2009 Pazartesi

Ayrık otu


Şifası :

Bitkinin etli kökleri çok eskiden beri üriner hastalıklarda kullanılan önemli bir halk ilacıdır.

Kökler mesane ve böbrek iltihapları dahil, mesanedeki tas ve kumları düşürmek için kullanılan iyi bir idrar söktürücüdür.

Portakal


* Soğuk algınlığı ve gripten korunmaya yardım eder.

* İçerdiği C vitamini ve folik asit sayesinde öksürüğü azaltır.

* Kalp hastalığı ve felçten korur.

* Ezik ve çürüklerin daha çabuk iyileşmesini sağlar.

* Mide ve pankreas kanserini önleyici etkisi vardır.

* Tansiyonun dengelenmesine yardımcı olur.

* İçindeki potasyum cildin kuruyup kırışıklıkların oluşması önler.

* Bağırsak gazlarını söker,bağırsak parazitlerinin dökülmesini sağlar.

* Karaciğerin düzenli çalışmasını sağlar.

* Safra salgısını arttırır.

1 adet portakal = 60 kalori